中国と日本食文化の誕生

着物や扇なんかも中国由来の日本文化だけど中国にルーツを持たない文化もある日本料理もそのひとつ中国から伝わった食材はあるけど料理方法は中国と大きく違う では日本と中国の食文化にはどんな違いがあるのかキッコーマン国際食文化研究センターのサイトで専門. 世界の食…